Mot clé "VIN + BOISSONS" - Liste des dernières actualités (20 résultats)

09/01 Comment associer vin et mets ? Tout ce que nous devons savoir en mots simples

Un sommelier nous explique de manière simple les règles des accords, c'est-à-dire comment nous choisissons le vin à boire avec nos plats.

22/10 Comment associer vin et mets ? Tout ce que nous devons savoir en mots simples

Un sommelier nous explique de manière simple les règles des accords, c'est-à-dire comment nous choisissons le vin à boire avec nos plats.

01/08 Attendez une minute de bluegrass-pickin ’: les Canadiens fabriquent des anciens sans Kentucky Bourbon?

Les Canadiens explorent de nouvelles façons de faire un cocktail classique après avoir tiré l'alcool américain de leurs étagères pour protester contre les politiques tarifaires de Donald Trump.

25/01 Quelles sont les différences entre les écossais du whisky irlandais?

Comment ils se ressemblent, comment ils sont différents et une recette Hot Todd.

30/12 Table de Noël : Idées mets et vins de deux sommeliers et du chef Cookoovaya

Deux sommeliers et un chef, assis autour d'une table, réfléchissent aux idées mets et vins de la table de fête.

25/12 5 spiritueux petits « diamants » pour votre cave

J'aime aller dans les petits bars d'ambiance, m'asseoir au bar et commander des boissons plus ou moins classiques. En voyant le casier à bouteilles rempli d'étiquettes spéciales, j'ai toujours voulu créer une collection de bons spiritueux dans ma maison et finalement j'ai réussi.

28/11 Les bars à vin définissent-ils la manière athénienne de se divertir ?

Les bars à vin aux influences des tendances internationales, au style moderne et à la personnalité cool sont désormais partout. Qu'est-ce qui a changé ?

21/05 Les boissons « nolo » sans alcool ou à faible teneur en alcool peuvent-elles correspondre aux vraies boissons ? Ils se rapprochent

Les alternatives modernes, avec des mélanges innovants d'épices, de fruits et de thés, sont d'autant meilleures pour éviter l'alcool.

17/05 Cocktail de la semaine : l'Hibiscus de Mandragore – recette | Le bon mixeur

Un hybride Aperol spritz/cosmo à la fois rafraîchissant et pétillant

19/01 Le vin bon marché et loufoque qui divise l'Amérique

Tout le monde se moque de Josh. Comme leurs esprits faibles se trompent !

29/10 Les meilleurs vignerons du Péloponnèse

Les "vols" de 20 Masters of Wine - meilleurs experts internationaux du vin - vers les vignobles du Péloponnèse.

06/06 Paris : Le "meilleur" barman de la planète, aussi surnommé le "roi des cocktails", quitte le Ritz

"Je n'aime pas la mode avec tant d'ingrédients que les clients ne savent pas ce qu'il y a dedans et doivent attendre 15 minutes pour qu'il arrive", a-t-il déclaré. Field dit que les meilleurs cocktails sont faits avec "deux à trois ingrédients"

17/04 Vins 100% grecs avec levures indigènes

Une équipe basée à l'Université agricole d'Athènes a étudié des souches de la biodiversité grecque, qui pourraient remplacer celles importées.

15/03 6 sommeliers européens devenus ambassadeurs du vin grec

Nous avons rencontré six sommeliers renommés de restaurants européens étoilés, qui nous ont parlé du vin grec et nous ont assuré qu'ils contribueraient à sa diffusion.

17/02 Le vin de taverne est la seule chose dont nous n'avons pas envie aujourd'hui

Comment s'accrocher à une tradition mal conçue ne permet pas au vin de la taverne de s'améliorer.

11/12 Comment accompagner un Talisker 10

Le célèbre whisky écossais de Skye a inspiré le nouveau menu tout malt de Lefteris Lazarou à Varoulko.

03/12 Histoires avec du vin et de la citrouille

Le carrosse de Cendrillon peut être transformé en un plat délicieux avec de nombreuses variantes et accompagné d'une variété de vins.

17/09 Les caves d'Eubée : cépages anciens, grands vins

Eubée a un avantage que peu de destinations possèdent : elle combine montagne et mer de manière magique, répondant aux besoins de chaque type de voyageur.

15/09 Entrecanales - Osborne, deux patronymes unis par l'amour et le vin

Deux patronymes avec un dénominateur commun : le vin. Les deux familles possèdent certaines des caves les plus importantes de notre pays que nous venons de décrire ici. Prends note!

08/09 Week-end dans la mousse avec "Open Breweries"

Les samedi 10 et dimanche 11 septembre, nous organisons des dégustations de bière dans des "brasseries ouvertes" à travers le pays.