09/01 Comment associer vin et mets ? Tout ce que nous devons savoir en mots simples
-Un sommelier nous explique de manière simple les règles des accords, c'est-à-dire comment nous choisissons le vin à boire avec nos plats.
- MSN22/10 Comment associer vin et mets ? Tout ce que nous devons savoir en mots simples
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- MSN01/08 Attendez une minute de bluegrass-pickin ’: les Canadiens fabriquent des anciens sans Kentucky Bourbon?
-Les Canadiens explorent de nouvelles façons de faire un cocktail classique après avoir tiré l'alcool américain de leurs étagères pour protester contre les politiques tarifaires de Donald Trump.
- USA Today25/01 Quelles sont les différences entre les écossais du whisky irlandais?
-Comment ils se ressemblent, comment ils sont différents et une recette Hot Todd.
- MSN30/12 Table de Noël : Idées mets et vins de deux sommeliers et du chef Cookoovaya
-Deux sommeliers et un chef, assis autour d'une table, réfléchissent aux idées mets et vins de la table de fête.
- MSN25/12 5 spiritueux petits « diamants » pour votre cave
-J'aime aller dans les petits bars d'ambiance, m'asseoir au bar et commander des boissons plus ou moins classiques. En voyant le casier à bouteilles rempli d'étiquettes spéciales, j'ai toujours voulu créer une collection de bons spiritueux dans ma maison et finalement j'ai réussi.
- MSN28/11 Les bars à vin définissent-ils la manière athénienne de se divertir ?
-Les bars à vin aux influences des tendances internationales, au style moderne et à la personnalité cool sont désormais partout. Qu'est-ce qui a changé ?
- MSN21/05 Les boissons « nolo » sans alcool ou à faible teneur en alcool peuvent-elles correspondre aux vraies boissons ? Ils se rapprochent
-Les alternatives modernes, avec des mélanges innovants d'épices, de fruits et de thés, sont d'autant meilleures pour éviter l'alcool.
- TheGuardian17/05 Cocktail de la semaine : l'Hibiscus de Mandragore – recette | Le bon mixeur
-Un hybride Aperol spritz/cosmo à la fois rafraîchissant et pétillant
- TheGuardian19/01 Le vin bon marché et loufoque qui divise l'Amérique
-Tout le monde se moque de Josh. Comme leurs esprits faibles se trompent !
- Slate US29/10 Les meilleurs vignerons du Péloponnèse
-Les "vols" de 20 Masters of Wine - meilleurs experts internationaux du vin - vers les vignobles du Péloponnèse.
- MSN06/06 Paris : Le "meilleur" barman de la planète, aussi surnommé le "roi des cocktails", quitte le Ritz
-"Je n'aime pas la mode avec tant d'ingrédients que les clients ne savent pas ce qu'il y a dedans et doivent attendre 15 minutes pour qu'il arrive", a-t-il déclaré. Field dit que les meilleurs cocktails sont faits avec "deux à trois ingrédients"
- MSN17/04 Vins 100% grecs avec levures indigènes
-Une équipe basée à l'Université agricole d'Athènes a étudié des souches de la biodiversité grecque, qui pourraient remplacer celles importées.
- MSN15/03 6 sommeliers européens devenus ambassadeurs du vin grec
-Nous avons rencontré six sommeliers renommés de restaurants européens étoilés, qui nous ont parlé du vin grec et nous ont assuré qu'ils contribueraient à sa diffusion.
- MSN17/02 Le vin de taverne est la seule chose dont nous n'avons pas envie aujourd'hui
-Comment s'accrocher à une tradition mal conçue ne permet pas au vin de la taverne de s'améliorer.
- MSN11/12 Comment accompagner un Talisker 10
-Le célèbre whisky écossais de Skye a inspiré le nouveau menu tout malt de Lefteris Lazarou à Varoulko.
- MSN03/12 Histoires avec du vin et de la citrouille
-Le carrosse de Cendrillon peut être transformé en un plat délicieux avec de nombreuses variantes et accompagné d'une variété de vins.
- MSN17/09 Les caves d'Eubée : cépages anciens, grands vins
-Eubée a un avantage que peu de destinations possèdent : elle combine montagne et mer de manière magique, répondant aux besoins de chaque type de voyageur.
- MSN15/09 Entrecanales - Osborne, deux patronymes unis par l'amour et le vin
-Deux patronymes avec un dénominateur commun : le vin. Les deux familles possèdent certaines des caves les plus importantes de notre pays que nous venons de décrire ici. Prends note!
- MSN08/09 Week-end dans la mousse avec "Open Breweries"
-Les samedi 10 et dimanche 11 septembre, nous organisons des dégustations de bière dans des "brasseries ouvertes" à travers le pays.
- MSN